LES AÇORES

mardi 1er juin 2027 : DOLE- DIJON / PARIS ORLY ✈  SAO MIGUEL

Rendez-vous des participants à Dole et Dijon, accueil par votre accompagnateur et route en direction de l’aéroport de paris Orly. Horaires à titre indicatif : 14H40/16H15 // 17H20/18H50.

Formalités d’enregistrement et d’embarquement.

Envol pour l’île de Sao Miguel (Ponta Delgada), via Lisbonne.

Accueil par votre guide et transfert à l’hôtel. Installation pour 4 nuits.

Nuit à l’hôtel.

mercredi 2 juin 2027 : SAO MIGUEL – LA VALEE DE FURNAS

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ de Ponta Delgada par la route du Sud et arrêt au belvédère de Caloura.

Arrêt à Vila Franca do Campo et visite de cette ville qui fut la première capitale de l’île.

Détruite presque entièrement par un tremblement de terre en 1552, elle perdit à cette occasion de son importance, au profit de Ponta Delgada. C’est désormais un port de pêche typique, tout comme d’ailleurs les poteries locales dont la tradition remonte à plusieurs siècles.

Arrêt au bord du lac, lieu où l’on fait cuire le “Cozido” dans la terre chaude. Spécialité que vous dégusterez pour le déjeuner au restaurant.

Visite ensuite du jardin botanique Terra Nostra. C’est l’un des plus beaux jardins d’Europe. Il possède une piscine d’eau thermale et plus de 2000 espèces d’arbres. Possibilité de se baigner dans la piscine naturelle d’eau chaude.

Traversée de l’île pour la côte Nord, et court arrêt à Gorreana, une fabrique de thé unique en Europe. Originaire de Chine, le thé est importé par les Portugais en Europe au 16^e siècle et débarque à São Miguel dans les années 1820. Le thé a été à l’état sauvage dans les Açores depuis le 18^e siècle mais la culture commerciale du thé a été introduite aux Açores en 1874 par deux Chinois originaires de Macao… Le climat s’y prête bien, en effet le théier affectionne les climats humides et chauds avec un sol acide et argileux.

Arrêt au belvédère Santa Iria. Retour à Ponta Delgada vers le début de soirée.

Dîner et nuit à votre hôtel.

jeudi 3 juin 2027 : SETE CIDADES

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ de l’hôtel en direction de Sete Cidades par les routes de montagne.

Arrêt au belvédère Vista do Rei, d’où l’on peut admirer l’immense cratère où se trouvent le lac bleu et le lac vert. C’est de là que le roi Dom Carlos admira pour la première fois cette merveille, en 1901, lors de son séjour sur l’île. De la crête du cratère volcanique, au lieu-dit Vista do Rei, les massifs sont couronnés d’hortensias. Le panorama offre une vue imprenable sur les lacs et sur le hameau de Sete Cidades aux curieuses maisons.

Descente dans la vallée de Sete Cidades : “le cratère fleuri” et promenade le long des lacs.

Culminant à 856m d’altitude, il est couronné par une caldeira de 5 kilomètres de diamètre contenant plusieurs lacs. Les flancs du volcan sont cultivés le long des nombreux cours d’eau. La caldeira contient plusieurs lacs : le lac Verde, le lac Azul, le lac de Santiago et le lac Rasa.

Continuation par la côte Nord de Mosteiros et Bretanha puis déjeuner dans un restaurant typique.

Retour par Capelas, visite du musée ethnographique. Ce petit musée local est consacré à la vie traditionnelle des Açores, notamment à Capelas. Il met en valeur les activités agricoles, la pêche et les anciennes pratiques liées à la chasse à la baleine. À travers ses objets et reconstitutions, il offre un aperçu authentique du quotidien des habitants d’autrefois.

Puis visite d’une plantation d’ananas sous serre et retour à l’hôtel vers le début de soirée.

Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.

vendredi 4 juin 2027 : LAGOA DO FOGO – PONTA DEL GADA – OBSERVATION DES CÉTACÉS

Petit déjeuner à l’hôtel.

Départ de Ponta Delgada en direction du village de Lagoa. Situé à l’intérieur de l’île, le Lagoa do Fogo est l’un des plus beaux sites d’une île qui n’est pourtant point avare en paysages somptueux. Plusieurs miradors et belvédères naturels situés sur la route elle-même, permettent d’en contempler toute la grandeur. Le lac bleu au fond d’un cratère volcanique apparaît alors comme suspendu entre ciel et mer : le relief, lorsqu’on regarde vers le nord, s’abaisse jusqu’à laisser voir la mer sans qu’il y ait presque de frontière avec la surface du lac en altitude. Grâce à sa perspective plongeante, ce point de vue fait quelque peu perdre la perception des différents niveaux. L’effet est saisissant !

Descente par la route du Nord et vers Ribeira Grande, ville riche en demeures de style baroque des 17^e et 18^e siècles et brève visite du centre-ville.

Retour à Ponta Delgada. Visite à pied du centre historique. Capitale et principale ville des Açores, Ponta Delgada est également la porte d’entrée de l’archipel. Son centre-ville présente de nombreux édifices élégants du 17^e et 18^e siècle, ainsi que de belles églises dont Nossa Senhora da Esperança où se trouve la statue vénérée du Cristo dos Milagres. Vous y découvrirez également plusieurs monuments qui font partie de l’histoire civile et militaire de l’île et qui témoignent de sa richesse passée.

Déjeuner à l’hôtel ou au restaurant.

Départ en bateau pour l’Observation des cétacés. Une équipe de biologistes marins vous fera partager leur savoir et leur passion. Les Açores sont actuellement l’un des plus grands sanctuaires de baleines au monde. Entre les espèces résidentes et migratrices, communes ou rares, nous pouvons observer ici 24 différents genres de cétacés : ce nombre est impressionnant, parce qu’il correspond à un tiers de la totalité des espèces existant dans un écosystème unique. Avec de majestueuses baleines et de sympathiques dauphins, l’Atlantique devient encore plus magique autour des neuf îles.

Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.

lundi 5 juin 2027 : ILE DE TERCEIRA ✈ ILE DE FAIAL

Petit-déjeuner à l’hôtel et transfert vers l’aéroport dans la matinée.

Vol pour l’île de Faial. Transfert vers l’Hôtel à Horta et installation à votre hôtel pour 3 nuits.

Départ à pied de l’hôtel et visite de la ville de Horta. Horta,  » la plus petite grande ville du monde « , est un lieu de séjour presque obligé. Capitale de Faial (6 000 habitants), elle doit sa renommée à son port, mais également au câble sous-marin qui la relia à Lisbonne dès 1893, en faisant alors un centre mondial de télécommunications dont seule l’ère du satellite est venue obscurcir la réputation. Construite en terrasses et entourée d’une couronne de villas et de grands jardins, Horta doit son nom à José Von Huerter, et non aux magnifiques hortensias qui, en mai et juin, fleurissent ses routes.

Vous découvrirez également le port de Horta qui est une escale obligatoire des navigateurs sur le chemin du retour. Il règne sur les pontons une ambiance très particulière : un mélange de satisfaction du devoir accompli et de nostalgie de l’aventure qui se termine. Vous y verrez les nombreuses fresques dessinées au sol par des navigateurs du monde entier au départ ou au retour de leurs aventures.

Visite du musée de Horta. Cet espace comprend diverses collections liées à l’histoire de Faial, et en particulier la collection de travaux ethnographiques en moelle de figuier (réalisés par un artiste local). Une partie du musée est consacrée à la mise en place, avec photos et cartes, du câble sous-marin qui reliait le continent européen au continent américain pour envoyer les télégrammes.

Déjeuner dans un restaurant local en cours de journée.

Ceux qui le souhaitent pourront finir (sans le guide) la journée au Peter Café Sport. Horta est connue pour son célèbre Peter Café Sport, point de ralliement des marins venus de tous les horizons. En effet, les Açores sont une étape quasi obligatoire pour les plaisanciers qui traversent l’océan atlantique. On peut y découvrir une importante collection de scrimshaw, ses sculptures réalisées sur des dents de baleines.

Retour à pied à l’hôtel. Dîner et nuit à votre hôtel.

mardi 6 juin 2027 : ILE DE FAIAL

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Départ de Horta en direction d’Espalamaca. Plus connue sous le nom d’île bleue, grâce à l’abondance de ses hortensias, le paysage de l’île de Faial est aussi agrémenté de pittoresques moulins à vent rouges d’Espalamaca, datant du 19^e et 20^e siècles. Avec les hortensias touffus, les moulins à vent d’Espalamaca font partie des symboles de l’île de Faial.

Déjeuner dans un restaurant local.

Continuation par le Nord pour Capelinhos. Surgi des flots au cours de l’hiver 1957-1958, le dernier volcan des Açores a recouvert de cendres et de lave (ne laissant debout que le phare) un petit hameau de pêcheurs reculé du littoral et situé désormais à 1 km de la mer. En compensation, le volcan a aussi donné naissance à une superbe plage de sable noir sur le versant nord-ouest.

Visite du musée de Capelinhos. Plusieurs expositions retracent l’histoire de Capelinhos, du phare et des différentes éruptions volcaniques qui ont façonné le paysage des Açores (et d’ailleurs). Les répercussions sociales telles que l’émigration massive y sont également abordées. Projections de films tridimensionnels.

Sur la route du retour, vous apprécierez la vue sur la vallée de Flamengos et sur la côte sud. Son nom découle du regroupement des colons flamands qui ont fait leurs maisons dans cette vallée sans littoral, dans la municipalité de Horta.

Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.

mercredi 7 juin 2027 : ILE DE FAIAL ⛵ ILE DE PICO

Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert pour le port d’Horta.

Départ en bateau pour l’île de Pico. Arrivée à Pico, visite de Cachorro et continuation pour São Roque. Siège de la principale usine à baleines de Pico, la ville s’enorgueillit de son église du 18^e siècle dédiée à São Roque.

Visite de l’ancien entrepôt des baleines. Fermée depuis la fin de la chasse à la baleine, l’usine abrite un musée retraçant le traitement de ces géants des mers. Rien n’était perdu, pas même les os que l’on transformait en farine. Les énormes chaudières, les couteaux à découper le cachalot ou encore le plan incliné où étaient dépecés les cétacés sont restés en l’état.

Direction Lages par les routes de montagnes à une altitude de 900 mètres.

Déjeuner dans un restaurant local.

Après-midi, visite du Musée des Baleiniers. Dédié aux baleiniers, ce musée installé dans l’ancienne Casa dos Botes n’est pas qu’un mausolée nostalgique d’une époque révolue : il permet de comprendre comment vivaient et travaillaient les baleiniers, et à quoi servaient leurs outils, du harpon à la baleinière, des jumelles au cordage. On découvre un mode de vie autant qu’un métier, sans mythologie ni sentimentalisme. Un film documentaire sur les baleiniers est diffusé toutes les 30 minutes, alternativement en portugais et en anglais. Sanglant pour la baleine mais édifiant (âmes sensibles, accrochez-vous !)

Retour à Madalena par la route du Sud, visite de l’usine de fromage, puis visite des vignes de

« Verdehlo » (vin local). Et si vous dégustiez un vin qui mûrit dans la roche basaltique ? Il semble étrange que de telles conditions produisent un délicieux nectar, mais en vérité, à une époque lointaine, ce vin arrivait directement sur la table des tsars de Russie. Visite du musée du Vin à Madalena.

Dégustation de vin et de fromage.

Retour en bateau pour l’île de Faial et retour à l’hôtel. Dîner et nuit.

jeudi 8 juin 2027 : FAIAL – ILE DE TERCEIRA

Petit déjeuner à l’hôtel.

Dans la matinée, transfert vers l’aéroport.

Envol pour l’île de Terceira.

Transfert vers l’hôtel et installation pour 2 nuits.

Déjeuner au restaurant.

Dans l’après-midi, visite de la ville d’Angra do Heroísmo, de son centre historique et ses principaux monuments.

Cette ville fut un port d’escale obligatoire depuis le 15^e siècle jusqu’à l’apparition des bateaux à vapeur, au 19^e siècle. Ses imposantes fortifications de San Sebastian et San Juan Baptista, bâties il y a quelques 400 ans, sont un exemple unique d’architecture militaire. Angra fut officiellement élevé au statut de ville le 21 août 1534 et devint la même année le siège de l’archevêque des Açores. Cette fonction religieuse a contribué au développement du caractère monumental du centre-ville, où s’élevèrent, en style baroque, la cathédrale Saint-Sauveur, les églises de la Miséricorde et du Saint-Esprit et les couvents des Franciscains et des Jésuites. Angra do Heroismo fût la dernière province portugaise à se soumettre à Philippe II d’Espagne.

Dîner et nuit à votre hôtel.

vendredi 9 juin 2027 : ILE DE TERCEIRA

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Départ d’Angra do Heroísmo pour le belvédère de Pico das Cruzinhas sur le Monte Brasil. D’ici, vous bénéficiez d’une vue panoramique sur la totalité de la côte sud de l’île.

Continuation pour la côte Sud en direction de Praia da Vitória, via Porto Jude et arrivée à São Sebastião pour visiter son église. Le hameau actuel se regroupe sur le site du peuplement initial de l’île de Terceira. On s’y arrêtera pour visiter son église et son império qui datent du 15^e siècle.

Continuation pour Porto Martins et Praia da Vitória. Passage par la route de montagne de Serra do Cume.

Déjeuner dans un restaurant typique local.

Visite de la grotte Algar Do Carvão, cavité volcanique impressionnante de 80 m de hauteur.

Route vers Biscoitos, visite des piscines naturelles en roche volcanique à Calheta. Retour par la route des petits villages typiques d’Altares, Raminho Serreta, passage à Doze Ribeiras, São Mateus et Angra.

Retour à l’hôtel. Dîner et nuit.

samedi 10 juin 2027 : TERCEIRA – PARIS / DIJON – DOLE

Petit-déjeuner à l’hôtel et transfert à l’aéroport.

Assistance et envol pour Paris, via Lisbonne.

Horaires à titre indicatif : 14H10/17H35//19H35/23H00.

Transfert vers Dijon et Dole. Fin des prestations.